星级餐饮之四：白天鹅流浮阁咖啡厅の印记

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   2010年2月底，春节长假放完，咁快又要番工了，又是时候拿劵了，你米走。。。今次轮到你啦白天鹅流浮阁餐厅。。。
     偶是穷人，当然系坐地铁到黄沙地铁站，过对面天桥，沿路欣赏一下沙面的环境，慢步踏进白天鹅宾馆。迈进白天鹅宾馆，第一感觉并非如何高贵与华丽，折射着柔和的灯光仿佛时光倒流到上世纪八、九十年代的格局，那个年代的摆设，多咗份亲切感，有别于现在的外资五星酒店。

     流浮阁自助餐还没开始，巡例都要四周参观下，顺路去洗手间清洁一下，养成个好习惯，洗手间都算宽敞，干净（废话），又是例牌TOTO牌子，无D新意。。。室内布局就显得有D落五了，尤其是那几幅画，仲好意思摆出来，是时候换换啦，唔好咁省皮啦！

     开餐啦，以为白天鹅流浮阁有龙虾吃，我期待咗好耐，点知居然话我知，你够胆讲多次。。。顶你吖，当晚无龙虾吃，影都唔见下。。。真是可怜的孩子 Poor Guy。。。算，我忍你，是你迫我噶咋，我只好拿番N多海鲜祢补我心灵上的创伤。被我俘虏得最多的是大虾，肉质尚算爽甜，不过虾味就差D咯，至于D长脚蟹、海螺无咩大感觉，可能吃多了，越来越觉得不好吃，青口更是试咗只味就算。。。就咁样，海鲜区域基本已攻陷，毫无惊喜。反而上咗个唔知咩炖竹丝鸡汤，和一只大烧生蚝，话每位均赠送哦。。。

     轮到试刺身了，三文鱼算是全场最好吃，够肥美，入口即溶，正，我吃咗3碟，每碟约5-6片，厉害呢；其次是北极贝，好Q大只，成只给的，无切开边，抵赞，好爽甜，前后都是拿咗3次，是我唯一一次吃自助餐叫师傅给少D唔该，每次都夹6-7只落只碟到，太过分了。。。就是咁已经饱咗7成了，先记得还有个重要任务，就是要吃传说中的法国蜗牛，所以话有时D也梦想总是美好的，现实却是残酷的，蜗牛阿涡牛，你究竟是否从法国来的，变成咁嘅款吖，虽知中国多假也姐，蜗牛你唔好厄我阿，我吃噶啦，一口咬落，味道怪怪地，好似火候过咗D，偏林，唔够爽，又熟得制，细粒咗，难道变咗种？哈哈，顶硬上，拿多盘试真D味先，都是无咩特别，不好吃，哎。。。

     中餐区拿咗几块鹅肝吃，都是炆得太林，唔好吃，炸大虾都算可以，够大只，不过多油，吃多无益。至于甜品，无咩特别好吃，卖相都唔是好得，认真麻麻，或者又跟自己一向不喜欢吃有D关系啦，吃咗几款雪糕解下渴，就算。。。窗外的江景都OK噶，不过有玻璃隔住，无咩感觉。。。

    『 潮声浪声去又来，前事降在我心灵内。。。留不住的每段情，心中偏不放开。。。』走啦，继续寻觅我下一段情（美食？女仔？孔子曰食色性也）。。。哈哈