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秋天到了,多喝汤。自家炖鲍鱼石斛汤 [复制链接]

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发表于 2014-10-14 15:43:11 |显示全部楼层
周未在家突发奇想,去市场买了四只鲍鱼,跟一点点瘦肉,再去药店买了石斛(这东西怎么就这么贵啊,买了八小粒的样子,花了16大洋。)家里有西洋参跟枸杞
把鲍鱼洗净-瘦肉剁碎-将所有材料放到炖盅里。
psb.jpg

然后下锅大火炖半个小时改小火炖一个小时。出锅前放点盐调味,美味的鲍鱼汤就出锅咯~
psb (1).jpg

psb (2).jpg

第一次买鲍鱼,但都是挑活的买就行了,这两盅汤就材料大概四十左右,出去外面喝估计要好贵呢。妈妈们有空就多在家里煲煲汤吧。又实惠又卫生~

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发表于 2014-10-14 18:06:02 |显示全部楼层
看起来不错,还没煲过这样的汤呢

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发表于 2014-10-15 09:52:53 |显示全部楼层
西米露 发表于 2014-10-14 18:06
看起来不错,还没煲过这样的汤呢

我也是第一次煲呢,味道不错,鲍鱼营养挺高的。

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发表于 2014-10-15 10:41:42 |显示全部楼层
好想喝

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发表于 2014-10-15 14:01:38 |显示全部楼层
篮途特训营 发表于 2014-10-15 10:41
好想喝

行动起来吧,很方便的。

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发表于 2014-10-15 15:55:10 |显示全部楼层
好介绍,回家试试

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