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“曲奇”概念由来已久,在国内市场无论线上线下销售均已非常成熟,目标客群量级也相对固定稳中小幅变动,但因其本身曲奇技术准入门槛相对较低,且电商销售膨胀人人均想分杯羹,近年还是涌出众多新品牌和新种类,同质化现象严重。而目前电商渠道销售靠前的曲奇种类为蔓越莓曲奇、巧克力曲奇和原味曲奇(并无果仁曲奇);其中关键词“曲奇”搜索销量排名前十的均为蔓越莓曲奇;
蔓越莓曲奇销量靠前品牌为卡柯、希朵曼、巴拿米、飘零大叔;
巧克力曲奇品牌为趣多多;
原味曲奇品牌为蓝罐、皇冠和大润谷;
蔓越莓曲奇销量之所以能全线靠前,主要是因为价格便宜,200g均价在8元~10元之间浮动,另外就是蔓越莓这个水果品种对于大多数人来说不熟悉新鲜;而趣多多巧克力曲奇在母公司卡夫的强势广告媒体(主要为电视广告)攻略下几乎家喻户晓;原味曲奇三巨头三足鼎立之势几乎无人可入;
销售单价:卡柯 9元/200g;希朵曼9元/200g;巴拿米12元/170g;飘零大叔13元/200g;趣多多16元/216g;皇冠20元/200g;蓝罐18元/125g;
而大润谷果仁曲奇在原有曲奇基础上,做出差异化,以打造精品曲奇为目标;不走大气商务路线,走小资高雅路线,除了因为润谷已有tatawa和382等等高端大气路线产品,避免互打,长尾销售走起之外,同时也符合大润谷果仁曲奇本身较精致迷你的形象。大颗果仁大快朵颐健康养生,常吃坚果,病痛远离我。
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